منفذ القروب أقسام المنتدى
 

أشتركي بجروب مشغل النسائي ليصلك كل جديد

البريد الإلكتروني:
شرح الإشتراك بالصور اضغطي هنا

 



رقم المشاركة : ( 1 )
بسمله مكه غير متواجد حالياً
الصورة الرمزية بسمله مكه
بسمله مكه
عضوه متألقه
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
 
رقم العضوية : 399
تاريخ التسجيل : Apr 2010
العمر :
عدد المشاركات : 3,881 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 283
قوة الترشيح : بسمله مكه محترفة الإبداعبسمله مكه محترفة الإبداعبسمله مكه محترفة الإبداع
Mmyaz طريقة عمل الدقة المديني

كُتب : [ 07-30-2011 - 03:25 AM ]


لإضافة الموضوع إلى حسابك بالفيس بوك أضغطي هنا






دقـــــــــة مديني

تشتهر المدينة المنورة بالدقة المديني ولاتخلو السفرة الرمضانية منها وفي المدينة المنورة بعض الاطباق التي تنفرد بها عن باقي مدن المملكة زي الزلابيا والشريك الحجري الذي يسميه البعض باسم السحيرة ومن الاشياء التي يتم تقديمها في السفرة الرمضانية المدنية والتي تستخدم كمقبلات إلى جوار طبق الفول واللبن الزبادي هناك مايسمى ((الدقة المديني )) وإليكي سيدتي طريقة إعدادها:

المقادير

1- كيلو واحد كزبرة ناشفة مطحونة ناعمة
2- فنجان شاي (فلفل اسود) مطحون ناعم
3- فنجان شاي كمون مطحون ناعم
4- ملعقتي طعام ملح ليمون مطحون ناعم
5- ملعقتي طعام ملح كمراني مطحون ناعم
6- فنجان شاي سمسم محمص
7- ملعقة طعام واحدة نعناع مديني (حبق) ناشف ومطحون ناعم..

طريقة الاعداد

طبعا ليست هناك طريقة إعداد تذكر بعد تحضير المقادير أعلاه ولكن طريقةتنقية المكونات من الشوائب وغسلها وتجفيفها قبل طحنها تعتبر أهم شيء في الخلطة المذكورة وبعد تجهيز تلك المقادير تخلط مع بعضها في إناء كبير وتقلب حتى تمتزج جميع مكوناتها وتزيد نسب المكونات حسب الرغبة ومن ثم تعبأ في
أواني محكمة الغلق الين نستعمالها.....

رد مع اقتباس
ليلــــــــو غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 2 )
ليلــــــــو
عضوه متألقه
رقم العضوية : 1883
تاريخ التسجيل : Apr 2011
العمر :
عدد المشاركات : 1,170 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 76
قوة الترشيح : ليلــــــــو تستحق التميز
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي رد: طريقة عمل الدقة المديني

كُتب : [ 07-30-2011 - 04:49 AM ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
سما جدة غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 3 )
سما جدة
إدارة مشغل
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Feb 2010
العمر :
عدد المشاركات : 3,311 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 211
قوة الترشيح : سما جدة مبدعهسما جدة مبدعهسما جدة مبدعه
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي رد: طريقة عمل الدقة المديني

كُتب : [ 07-30-2011 - 08:44 PM ]

الله يعطيك الف الف الف عافيه
كنت أدور ع المقادير
تسلمي
فعلا الدقه من ألذ المنكهات لي
لكن سؤال ماهو :
ملح كمراني مطحون ناعم
أو ممكن صورته :)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
خلود غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 4 )
خلود
عضوه مجتهده
رقم العضوية : 274
تاريخ التسجيل : Mar 2010
العمر :
عدد المشاركات : 296 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 50
قوة الترشيح : خلود تستحق التميز
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي رد: طريقة عمل الدقة المديني

كُتب : [ 07-31-2011 - 01:18 AM ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
بسمله مكه غير متواجد حالياً
 رقم المشاركة : ( 5 )
بسمله مكه
عضوه متألقه
رقم العضوية : 399
تاريخ التسجيل : Apr 2010
العمر :
عدد المشاركات : 3,881 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 283
قوة الترشيح : بسمله مكه محترفة الإبداعبسمله مكه محترفة الإبداعبسمله مكه محترفة الإبداع
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع
افتراضي رد: طريقة عمل الدقة المديني

كُتب : [ 07-31-2011 - 01:20 AM ]

الملح كمراني من عند العطار وهذا شكله



الستر

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المديني, الدقة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الدقة المديني
الموضوع
طريقة مساكات كروشية للمطبخ.طريقة ورود كروشية
مروحة انيقة
129 خلفية عالية الدقة والجمال للتحميل Computer wallpapers snowy

 

---- منتديات  --- فساتين

 

المواضيع والردود المنشورة لا تعبر عن رأي [ ادارة منتديات مشغل ] ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر لا يجوز كتابة التعليقات و المشاركات التي تنتهك أيًّا من إرشادات المحتوى. من أمثلة ذلك، المحتوى (الخاص بالبالغين) أو العنف أو تأييد التعصب العرقي و المواد المحمية بموجب حقوق الطبع و النشر / في حال وجود شكوى يرجى مراسلتنا عبر نموزج الاتصال بنا
الساعة الآن 04:10 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.

SMS By sa4sms 1.6